Úžasný náklaďák pro ledovou práci: Actros Edition 1 firmy Samoyedo

Hospodářství a logistika

Andaluský ledový král.

60 gramů průhledné zmrzlé vody: Kostky ledu jsou šlágrem mezi produkty firmy Samoyedo. Hvězdou ve vozovém parku firmy je Actros Edition 1.

Výroba ledu: Továrna firmy Samoyedo v Torredelcampo má dvě automatizované výrobní linky.


V létě překračují teploty v andaluském Torredelcampo často 40 stupňů Celsia. Přesto se tam nachází jedna z největších továren na led ve Španělsku: Samoyedo vyprodukuje za den přes 200 tun kostek ledu, ledové tříště a ledu ve tvaru trubek.

„Čím vyšší jsou teploty, tím více ledu se spotřebuje,“ říká Ciro Sánchez, zakladatel a vlastník firmy Samoyedo. Oficiální čísla mu dávají za pravdu: V červenci, srpnu a v září – když se udělá horko – se podle Španělského svazu výrobců kostek ledu spotřebuje 55 procent celkového ročního množství kostek ledu. Aby firma Samoyedo uspokojila v létě poptávku, pracuje se v ní na tři směny, 24 hodin denně.

„Naší surovinou je voda z městské vodovodní sítě, kterou čistíme, abychom odstranili vodní kámen a případné nečistoty,“ vysvětluje Ciro Sánchez. Celý výrobní proces je sledován systémem řízení kvality. Továrna firmy Samoyedo má dvě automatizované výrobní linky.


Cesta ke kostkám.

„Jak získat dobrou kostku ledu, to má svá tajemství,“ říká Ciro Sànchez. Na jedné výrobní lince teče voda trubkami, v nichž dochází ke zmrazování. Voda, která je takto přeměněna na pevné skupenství, pak prochází řezačkou. Vzniklé malé kostky se potom prosévají a kostky, které nejsou úplně homogenní, jsou vyřazovány. Na jiné výrobní lince se voda mrazí ve formách a je dále zpracovávána roboty.

„Další krok je klíčem k velmi kvalitní kostce ledu,“ zdůrazňuje Ciro Sánchez. Myslí tím tunel pro suché mrazení, kterým prochází kostky z obou výrobních linek, aby se zabránilo jejich slepení.



Španělsko potřebuje nejvíce ledu.

Ciro Sànchez by si nikdy nepomyslel, že se jeho firma tak rychle rozroste. „Začínal jsem sám v roce 1993,“ vysvětluje, „a vyráběl jsem 700 kilogramů ledu za den. Velká část procesu probíhala manuálně.“ Firma plánuje zvýšit v tomto hospodářském roce svou produkci na 270 tun denně.

Španělsko zaujímá v Evropě jak ve spotřebě, tak ve výrobě ledu přední místo. Každý Španěl spotřebuje průměrně deset kilogramů ledu za rok. Je to dvakrát víc než spotřeba Portugalců a Belgičanů a výrazně to předčí spotřebu Němců, Francouzů a Italů (tři kilogramy).

Ciro Sánchez chce zajistit, aby spotřebitel dostal produkt v bezvadném stavu. Má proto vlastní vozový park. Posledním přírůstkem do něj byl Actros 1863 Edition 1. „Tenhle nákladní automobil je mimořádně krásný, ale to samo o sobě nestačí,“ dodává, „musí být efektivní. A to je nový Actros v každém případě.“


Fotografie: Begoña Tremps

5 komentářů