Kochen auf dem Autohof: die Roadstars-Kochshow mit Markus Sämmer geht in die nächste Runde

Aktion

Hat euer Magen uns vermisst?

„Kochen auf dem Autohof“ ist zurück! RoadStars Koch Markus Sämmer hat wieder Gaskocher, Messer, jede Menge leckere Rezepte und natürlich auch Fränk eingepackt, um euch zu zeigen, wie ihr euch unterwegs selbst versorgen könnt.


Lecker, günstig, einfach, schnell, gesund - und haben wir schon lecker gesagt? Die Rezepte sind diesmal nicht nur perfekt für den Sommer, sondern funktionieren auch fantastisch im Herbst. Wir hoffen, ihr habt reichlich Hunger mitgebracht. Bon Appetit!


Hier ist eure Einkaufsliste für nächste Woche:

Baked Oatmeal: Zutaten.

Für 1 Person
Zubereitungszeit: 20 Minuten

1 große reife Banane
4 EL Vollkornflocken (etwa Hafer- Dinkelflocken, Flocken- oder Müslimischung)
etwa 4 EL Milch
1 EL neutrales Pflanzenöl
1 Messerspitze Backpulver
1-2 TL Honig (nach Belieben)
200 g frisches Obst (kleiner Apfel, Pfirsich, Nektarine, 3-4 Zwetschgen, 150 g Beeren)
1 Prise Mehl

Gemüseeintopf mit Räucherfisch: Zutaten.

Für 1 Person
Zubereitungszeit: 30 Minuten

1/2 kleiner Wirsing oder Kohl
3 Kartoffeln, vorwiegend festkochend
1 kleine Zwiebel
1 EL Öl
300 ml Gemüsebrühe
Salz
1 EL Saure Sahne
frisch gemahlener Pfeffer
1 geräuchertes Forellenfilet
Frische Petersilie oder Allroader-Veggie-Gewürz

Paprika-Süßkartoffel-Gulasch: Zutaten.

Für 1 Person
Zubereitungszeit 30 Minuten

1 Zwiebel
je 1 gelbe und rote Paprikaschote
1 große Süßkartoffel
1 EL Öl
2 TL BBQ Gewürz
2 TL Tomatenmark
1 kleine Dose Kichererbsen
150 ml Gemüsebrühe
1 EL Crème fraîche
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Allroader-BBQ-Gewürz

Schon mal die „Allroader“ probiert?

Markus Sämmer und Roadstars haben für euch zwei „Allroader“-Gewürzmischungen entwickelt – BBQ und Gemüse. Damit ihr nicht ein ganzes Gewürzregal in eure Fahrerkabine installieren und trotzdem nicht auf wahren Geschmack verzichten müsst. Wenn ihr die Allroader-Gewürze probieren wollt, füllt das Formular am Ende dieser Seite aus und wir schicken sie euch kostenlos zu.

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