Manter a frescura: como a Brivio & Viganò mantém a temperatura nos seus transportes

O abastecimento do comércio a retalho exige uma organização cuidadosa e uma grande disponibilidade de veículos sempre eficientes. Graças à experiência dos dois fundadores, Luigi Brivio e Giovanni Viganò, a uma grande proximidade com os clientes e a constantes inovações, a empresa da Lombardia Brivio & Viganò enfrentou este desafio com sucesso.

Clientes exigentes.

A tarefa dos dez veículos consiste em abastecer dúzias de supermercados italianos com produtos alimentares frescos. «O transporte a temperatura controlada foi desde sempre a nossa área de especialização e todos os veículos, sejam tratores com semirreboque, conjuntos veículo/reboque ou camiões individuais, dispõem de um compartimento de carga refrigerado com isolamento térmico», explica Alessandro Viganò, o gerente da frota da empresa. «Quem, como nós, trabalha para o comércio a retalho de grandes superfícies, não tem muitos clientes, mas os que tem são muito exigentes. Estes clientes esperam um serviço abrangente, que se estende da armazenagem até à preparação das cargas, do transporte regular até às entregas diárias nos pontos de venda e, recentemente, no âmbito do E-Commerce, também até à porta de casa. Além disso, os clientes valorizam cada vez mais a segurança e a sustentabilidade ambiental, o que requer da transportadora uma constante adaptação das infraestruturas e da frota às necessidades dos clientes.»

Nova plataforma de logística.

Com o Actros 1485 incluído na frota, a Brivio & Viganò pôde confirmar diretamente estes valores. Alessandro Viganò teve oportunidade de testar antecipadamente o Actros, ficando assim com uma ideia das muitas novidades. «A MirrorCam e o Active Drive Assist são inovações significativas no setor dos veículos comerciais que testei pessoalmente. Por exemplo na marcha-atrás, as câmaras oferecem uma melhor visibilidade do que os espelhos retrovisores interiores e estou convencido de que irão contribuir para reduzir os danos provocados nas manobras e aumentar a segurança rodoviária.»

Em 2018, a empresa abriu uma grande plataforma de logística nova em Pozzuolo Martesana, às portas de Milão, que oferece 23.000 metros quadrados de área de armazenagem de temperatura controlada. Esta instalação junta-se às já existentes em Usmate Velate, junto ao mercado de frutas e legumes de Milão, e na província romana de Pomezia. Igualmente em 2018, foi fundada a filial espanhola que se dedica à armazenagem e ao transporte de frutas e legumes em toda a Península Ibérica. «Para nós, um dos aspetos mais importantes é a sustentabilidade ecológica, tanto na construção dos armazéns, como na gestão da frota», acrescenta Alessandro Viganò. «No que diz respeito aos veículos, escolhemos os que têm os motores mais eficientes – como o Actros  – e nas áreas urbanas experimentamos veículos híbridos diesel-elétricos. Desde janeiro de 2019, utilizamos três FUSO Canter Hybrid no centro de Milão.»

Fotografia: Michele Latorre