Puntualità e pulizia assicurate in qualsiasi circostanza: Endy Kilian trasporta il latte con il suo Actros fino alla centrale

Reportage

Il cocchiere del latte.

Sin dagli anni '20, per la famiglia Kilian il fulcro di tutto è il latte, che da più di 50 anni viene trasportato dai truck Mercedes-Benz. Endy, nipote del fondatore dell'attività di famiglia, ha personalizzato il modello che guida attualmente, un Actros 2551.

Foto di gruppo con l'Actros. La famiglia Kilian con il cane «Otto» e con il conducente Peter Böhnke (a sinistra), da 13 anni dipendente presso la loro azienda.


Sebbene l'Actros di Ernst Kilian sia già fermo, i circa 25.000 litri di latte trasportato dall'autoarticolato non cessano di fluttuare all'interno della cisterna. «Questa è una delle sfide che dobbiamo affrontare», dice Ernst, per tutti «Endy». «Trasportare liquidi è un compito del tutto speciale». Il trasporto del latte, nello specifico, ha le sue peculiarità. Basti pensare ad esempio all'orario di lavoro: i due autocarri dei Kilian si mettono in moto già alle quattro del mattino per attraversare le strade di Schrozberg, nel Baden-Württemberg. E a seconda dei percorsi viaggiano fino alle sette di sera.


Per loro il latte rappresenta tutto: Ute ed Endy Kilian.
Per loro il latte rappresenta tutto: Ute ed Endy Kilian.

L'azienda di famiglia.

Sull'aletta parasole del suo Actros si legge «Milchkutscher», cocchiere del latte. «Già negli anni '20, mio nonno trasportava i bidoni di latte fino alla centrale su un carro trainato da cavalli», spiega Endy, che ha iniziato a lavorare come conducente nel 1987. «Non appena ho preso la patente mi hanno subito messo al volante, quindi non potevo permettermi di sbagliare», dice sorridendo il 53enne.

L'affidabilità prima di tutto.

Endy ha personalizzato il suo Actros con una serie di inserti cromati, come aveva già fatto con il suo primo autocarro, un NG 1624. «Voglio che i miei truck facciano sempre una bella figura», spiega.

La cosa principale, però, è che consentano di effettuare regolarmente il trasporto: «Il nostro lavoro viene retribuito se il latte viene consegnato alla centrale per tempo», dice sua moglie, Ute. I due agricoltori devono essere certi che il latte venga ritirato.



«Gli altri veicoli vanno a gasolio, il mio va a latte».

– Endy Kilian



Una collaborazione efficiente con l'officina.

Sull'Actros i Kilian possono fare totale affidamento. Un solido rapporto di fiducia lega la famiglia ai tecnici responsabili e al capo della Widmann, l'officina Mercedes-Benz che ha sede a Crailsheim. «Fanno di tutto per rimetterci rapidamente in marcia», afferma Ute. «Poiché i veicoli sono dotati di un sistema di monitoraggio GPS e di speciali tecnologie, il ricorso a veicoli a noleggio è escluso», spiega l'assistente di laboratorio specializzata, che oltre alle principali mansioni si occupa anche di logistica e contabilità.

Originaria della Germania settentrionale, Ute lavora a tempo pieno presso la centrale del latte di Schrozberg. È qui che negli anni '80 ha conosciuto Endy, decidendo poi di fermarsi al Sud. Nel 2005 Endy e Ute hanno rilevato l'azienda e hanno assunto dei conducenti.

La coppia ha un figlio, Keven, che ha scelto di studiare all'università e di seguire un altro percorso professionale. È per questo motivo che Endy punta su Marquess, suo nipote. «Ha solo dieci anni, ma io ho comunque intenzione di guidare ancora a lungo», afferma Endy.



Latte o gasolio?

Sulla parte posteriore del veicolo Endy ha attaccato un adesivo con la scritta: «Gli altri veicoli vanno a gasolio, il mio va a latte». «Il mio veicolo è ovviamente alimentato a gasolio, però credo che i bambini debbano iniziare a capire sin da subito da dove proviene il latte che bevono quotidianamente. Se leggono ciò che c'è scritto sull'adesivo mentre sono in macchina con i genitori, magari chiedono loro spiegazioni», dice Endy. Poi il nipotino Marquess si arrampica sul sedile lato passeggero per affrontare insieme al nonno il viaggio verso la centrale del latte, come hanno fatto tutti gli altri Kilian prima di lui.



Foto: Jan Potente

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